退出科举后我靠种田封侯第122节 (第1/3页)
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第148章 粉铺
打定了主意,林立文便去了趟厨房,从装着大米的翁里舀出来好些放在木桶里,再拿清水泡上。
“大人,你这是要作何?”厨房这地方,一向来归属满娘管的。
不过有时候,林立文也会搞些新奇的吃食出来。比如冰糖葫芦和雪球山楂那样的,因此满娘一见到林立文泡米,便一脸好奇的这般问道。
“我近日从一贵人口中听闻了米粉,言其味道甚为不错,便弄些大米来试着做做看。”林立文说道。
米粉在时下的历史,是可以追溯到千年以前了。故满娘虽未食用过米粉,却是对它有过听闻。
林家与钱家也听闻过米粉,在知晓林立文要做米粉后,还跑来瞧了。
待到林立文将米粉制成后,又命满娘在第二日早上将其做好,供大家朝食食用。
而今日朝食,大家所食用的这碗米粉,是比较简单易上手的汤粉。不过为着味道能好些,在汤底这一块林立文交代满娘用的是炖了许久的骨头汤。
粉里面还配了金黄的荷包蛋,腌制过后口感酸脆的萝卜块与烫过的清脆青菜,最后再撒上些许的葱花。
众人瞧着碗里是没见着一块肉,但闻着香,吃着也香。而且吃几口粉后,再喝上一口热腾腾的汤,只觉得浑身都舒坦了。
小儿们也极为喜欢。
以前的瑶娘还需要大人喂食,不过在钱三郎家的两个小儿来了后,许是见着哥哥姐姐都不用大人喂食了,她便也不要了。
如这般的自己吃食了五六个月下来,筷子已经使用得有模有样了。
此时她便是如此,左手扶着碗,右手抓着筷子,然后小脑袋因为嗦粉就差没埋到碗里面去了。
没一会儿,大家便吃饱喝足,这时开始对米粉进行好一番的夸赞了。
“米粉味道甚为不错,不怪贵人们喜爱!”林老头赞道。
他跟林老太如今年纪大了,许是家里条件也好了的原因,好些以前爱吃的,现在也没那么爱吃了。尤其是早上刚起来这会,胃口总是欠缺了些。
所以这些日子以来,为了照顾两个老人,林家早上基本上都是吃一些好消化的粥食为主的食品。
其余人此时也跟着点头,表示赞同林老头刚才的所言。
可正是因为这样,林立文才越发觉得唏嘘不已。要知道技艺这东西,若是不把它传播出去,便真的只是某些特层人
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