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普雷斯科特,你泡的咖啡很不错,嗯,味道几乎可以与我们家的缇娜管事泡出的咖啡媲美,缇娜可是拥有几十年的经验,我从小就喝她泡的咖啡,我们家人也都喜欢喝她泡的咖啡。
蒂亚接过普雷斯科特的咖啡,轻轻搅动几下汤匙,也不添加白糖、盐或者其他调料,直接就抿了一小口。
谢谢你的夸奖,蒂亚,这是我的荣幸,如果你满意,一会我可以再泡!
普雷斯科特满怀期待的看着学姐品尝自己的手艺,得到蒂亚的肯定后心满意足。这次他甚至都没给自己也准备一杯,只做出两杯咖啡分别给蒂亚和杨三强。
不,不用了,咖啡很好,暂时不用再冲泡了。不过,普雷斯科特,你刚烤好的咖啡豆倒是可以帮我打包一份,我明天就要去纽约,可以带着。
蒂亚拒绝了学弟的好意,在跟山姆喝着红葡萄酒呢,咖啡虽好,可是还是太抢红葡萄酒的味了。
普雷斯科特烤制咖啡豆从来不会超过两天的使用量,为了招待蒂亚学姐他没有使用已经烤好的咖啡豆,即使那些储藏在一个密封的玻璃罐里的咖啡豆是他今天早上刚烤出来的。
自从搬家来纽海文后,有钱更有闲的普雷斯科特对咖啡品质的要求也越发严格,从开始的收集来自各种产区咖啡熟豆再到现在直接弄来各种生豆子亲自烤制,实验咖啡豆不同的焦熟度带来的不同风味。现在普雷斯科特的工具越来越多,不但有各种研磨器,现在还有各种精巧的咖啡豆炮制器具和五花八门的漂亮咖啡杯,客厅的一角已经被他打造成研究咖啡的工作台。
咖啡有远比昂贵的红葡萄酒味道更加浓烈的味道,一旦普雷斯科特开始研究他的咖啡,咖啡香味很快就会充斥整个大客厅,从烤制开始的酸涩味到后来咖啡特有的焦香味道,特别是研磨和冲泡时候咖啡的香味更是到达了顶峰,醇厚的香味甚至会弥散到街道和后院。
品质优良的咖啡豆一旦炮制失败它们的归宿会是垃圾桶,而炮制成功的咖啡豆即使是普雷斯科特和杨三强不喜欢的风味也会各有主人。莱特游乐园的客人很多,大家对咖啡口味的偏好各不相同,那些普雷斯科特的实验产物当然会有好的归宿。 新鲜又合自己口味的咖啡谁不喜欢,不喜欢是没遇到真正合适自己的咖啡,何况莱特出品既是精品。
爱好从来都是奢侈的,即使是亲自冲泡出一杯满意的咖啡也是花费不菲,不过现在的普雷斯科特承受得起这份爱好的花费。
明天?蒂亚,你不参加
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